Fiestas Populares, Comidas Típicas, Sitios Turísticos De IPIALES

Fiestas populares

Algunas de estas son: Carnaval de la juventud (2 de enero), Carnaval multicolor de la frontera (3 de enero), Carnavalito de niños (4 de enero), Carnavales de Negros y Blancos (5 y 6 de enero), Fiesta de la municipalidad (23 de octubre), y desfile, concurso y quema de años viejos (31 de diciembre).

Comidas típicas

El cuy con papas y ají de huevo, acompañado de cerveza o aguardiente; las tortillas de papa con carne de cerdo; choclo, habas y papas con queso.

Sitios turísticos

Las Lajas, “un milagro de Dios en el abismo”, donde se ubica el Santuario de su mismo nombre, considerado como uno de los más bellos del mundo, por su topografía accidentada y atrevida arquitectura medieval, construido en lo más abrupto del río Guaitara

 El Charco

El Charco, un barrio de la ciudad, conocido tradicionalmente por la exquisita preparación del cuy.

Puente Internacional De Rumichaca

El Puente Internacional de Rumichaca, que se levanta sobre el punto neurálgico de intercambio comercial entre Colombia y Ecuador, lo cual genera un constante flujo de comerciantes y turistas en todas las épocas del año; el moderno puente reemplazó el antiguo paso fronterizo conocido como el Puente de Piedra, puente natural socavado entre las turbulentas aguas del río Guaitara que lograron abrirse paso por debajo de las duras lajas; a lado y lado del viejo puente se conservan las edificaciones que en tiempos pasados albergaron las aduanas de Colombia y Ecuador.

 

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